Beaucoup de personnes pensent que la cuisine japonaise se résume aux sushis et aux makis alors qu'il existe en réalité bien d'autres plats et de saveurs à découvrir. Et oui, on ne mange pas que du poisson cru à Tokyo.
Dans ce top qui rassemblent les plats typiques japonais à tester absolument, on retrouve : la soupe miso, ramen, les tempuras ou encore les yakitori (brochettes de viandes ou de poissons cuits), mais aussi des plats moins connus et pourtant incroyables pour les papilles.
La cuisine nipponne est très présente dans les mangas et les jeux-vidéos japonais, qui sont parfois de véritables guides pour les fans. sont des guides pour ceux qui veulent se régaler au Japon.
Bien que la cuisine japonaise connaisse une exportation culturelle importante en Europe, les plats traditionnels restent néanmoins peu connu hors de l'Asie.
Votez pour les recettes emblématiques du japon qui vous font le plus envie et aider la communauté Toplitic à découvrir quels sont les plats incontournables à découvrir lors d'un voyage gourmand au Japon.
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