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Top 200+ des meilleures cuisines du monde

Clément Brunet
par Clément Brunet publié le 24 août 2021

Quelle est la première gastronomie au monde ?

La cuisine péruvienne compte des restaurants parmi les mieux classés. La cuisine italienne est une référence mondiale avec ses pâtes et pizzas. La cuisine française, à travers ses différents styles, est parmi les plus réputées. Tout le monde a une cuisine favorite différente, quelle est la vôtre ?

Ce top reprend la liste complète des types de cuisines, classé selon les votes des utilisateurs de Toplitic. Votez pour votre cuisine favorite et faite-là remonter dans le classement !

Règles du top : Votez pour vos styles de cuisine préférés

Classement des cuisines du monde ↷

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Cuisine française

Cuisine française

La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles, suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de...lire plus

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Cuisine italienne

Cuisine italienne

La cuisine italienne se caractérise par la variété des produits utilisés en Italie, ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur le régime méditerranéen fait de produits frais, mais est aussi renommée pour sa production...lire plus

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Cuisine espagnole

Cuisine espagnole

La cuisine espagnole procède, pour l'essentiel, de commande diète méditerranéenne. La diversité des régions et terroirs de l'Espagne en fait une cuisine très variée et réputée,. La gastronomie espagnole a été influencée par ses nombreuses découvertes lors des...lire plus

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Cuisine marocaine

Cuisine marocaine

La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, avec des influences arabes et juives. Malgré ses traits communs avec les cuisines des autres pays nord-africains, la cuisine...lire plus

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Cuisine alsacienne

Cuisine alsacienne

La cuisine alsacienne est une cuisine régionale de France, à influence germanique et d'Europe centrale.lire plus

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Cuisine bourguignonne

Cuisine bourguignonne

La cuisine bourguignonne est une cuisine traditionnelle qui allie une grande diversité de produits de Bourgogne, dont les prestigieux vins du vignoble de Bourgogne et les spécialités bourguignonnes. On y retrouve en particulier, les escargots de Bourgogne, le...lire plus

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Cuisine canadienne

Cuisine canadienne

La cuisine canadienne présente des caractéristiques qui varient significativement selon la région du pays. D'une manière générale, la cuisine traditionnelle du Canada anglais s'apparente à la cuisine britannique et à la cuisine américaine, tandis que la cuisine traditionnelle...lire plus

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Cuisine tunisienne

Cuisine tunisienne

La cuisine tunisienne, cuisine typiquement méditerranéenne, découle d'une tradition ancestrale de culture gastronomique en Tunisie et reflète les héritages culturels successifs ; elle dépend du climat régional et de la géographie du pays, et par conséquent de ses...lire plus

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Cuisine arabe

Cuisine arabe

La cuisine arabe désigne la gastronomie et les traditions culinaires des différentes cuisines du monde arabe et de la Mésopotamie. Composante majeure de la cuisine africaine, elle englobe ainsi de nombreuses pratiques d'alimentation régionales, dont les principales sont...lire plus

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Cuisine portugaise

Cuisine portugaise

La cuisine portugaise est la cuisine traditionnelle du Portugal. Curnonsky, le prince de la gastronomie, a décrit la cuisine des régions françaises en 325 recettes, mais dans son livre, Cozinha Tradicional Portuguesa, Maria de Lourdes Modesto, citée comme...lire plus

Votez aussi pour26 desserts japonais à goûter au moins une fois dans sa vie
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Cuisine grecque

Cuisine grecque

La cuisine grecque est une cuisine de type régime méditerranéen,. Elle présente des caractéristiques communes aux cuisines italienne, balkanique, turque, levantine et chypriote. La diète méditerranéenne, dont elle fait partie, est reconnue par l'Unesco depuis 2010 comme patrimoine...lire plus

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Cuisine berbère

Cuisine berbère

La cuisine berbère ou cuisine amazighe est une cuisine traditionnelle ancestrale commune aux habitants d'Afrique du Nord. Elle a peu évolué au cours du temps, mais diffère d'une région à l'autre, suivant les ressources agricoles locales.lire plus

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Cuisine québécoise

Cuisine québécoise

La cuisine québécoise présente les caractéristiques d'une cuisine nationale riche et diversifiée, forte de nombreuses spécialités régionales et d'un terroir immense parsemé de lacs et de rivières et bordé par le fleuve Saint-Laurent qui débouche sur l'estuaire du...lire plus

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Cuisine russe

Cuisine russe

La cuisine russe tire sa variété et sa richesse de l'immensité de la Russie et de la mosaïque des cultures qui la compose.lire plus

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Cuisine des pays du Maghreb

Cuisine des pays du Maghreb

La cuisine des pays du Maghreb regroupe les variétés de cuisines régionales et le style culinaire de l'Afrique du Nord-Ouest, région qui comprend les pays suivants : Algérie, Maroc, Tunisie, Mauritanie et Libye, ainsi que le territoire contesté...lire plus

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Cuisine antillaise

Cuisine antillaise

La cuisine antillaise combine les traditions culinaires de tous les peuples qui ont fait escale dans cette région du monde. Des grillades épicées des Indiens caraïbes en passant par le calalou africain, la brandade de morue française ou...lire plus

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Cuisine des États-Unis

Cuisine des États-Unis

La cuisine des États-Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, les États-Unis ayant attiré des immigrants du monde entier, apportant chacun leur culture et leurs goûts culinaires. D'une certaine façon la cuisine américaine est considérée comme une...lire plus

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Cuisine belge

Cuisine belge

La cuisine belge est variée et connaît des différences régionales significatives. Elle est aussi influencée par les cuisines traditionnelles des pays voisins proches que sont l'Allemagne, la France et les Pays-Bas. Il est dit parfois que la cuisine...lire plus

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Cuisine norvégienne

Cuisine norvégienne

La cuisine norvégienne est, dans sa forme traditionnelle, en grande partie basée sur les matières premières facilement disponibles dans un pays au climat froid, dominé par les montagnes et la mer. Par conséquent, elle diffère à bien des...lire plus

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Cuisine et spécialités du Nord-Pas-de-Calais

Cuisine et spécialités du Nord-Pas-de-Calais

La cuisine du Nord-Pas-de-Calais est une cuisine régionale française, dont les spécialités sont héritées en grande partie du comté de Flandre. La région fut de tout temps au carrefour de l'Europe, et l'on retrouve dans ses spécialités les...lire plus

Votez aussi pourLes 36 desserts préférés des Français
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Cuisine lyonnaise

Cuisine lyonnaise

La cuisine lyonnaise est une cuisine traditionnelle régionale de la cuisine française. La cuisine lyonnaise, située au carrefour de traditions culinaires régionales, tire depuis des générations le meilleur parti des ressources agricoles des alentours : élevages de la...lire plus

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Cuisine britannique

Cuisine britannique

La cuisine britannique est la cuisine typique du Royaume-Uni et de certains pays du Commonwealth, et l'ensemble de leurs traditions et pratiques culinaires. Historiquement, la cuisine britannique peut être résumée de la sorte : « Des plats simples...lire plus

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Cuisine péruvienne

Cuisine péruvienne

La gastronomie péruvienne est parmi les plus diversifiées au monde, comme en témoigne le fait qu'elle aurait le plus grand nombre de plats au monde. Cette richesse vient de trois sources : La particularité géophysique du pays ;...lire plus

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Cuisine arménienne

Cuisine arménienne

La cuisine arménienne se compose de deux « cultures » liées à la répartition géographique du peuple arménien. Il ne s'agit pas seulement de la cuisine arménienne de l'actuelle république d'Arménie, en ex Union soviétique mais aussi celle...lire plus

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Cuisine kényane

Cuisine kényane

La cuisine kényane est très variée et diffère d'une région et surtout d'une ethnie à l'autre. Il est cependant deux préparations culinaires communes : L'ugali. Il pourra être confectionné uniquement avec du maïs blanc ou, ce dernier, mélangé...lire plus

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